Онлайн-курс по 3D антигравити-торту "Крадущийся Тигр"
ДОСТУП открывается сразу после оплаты
О курсе
Я создала этот курс для любителей необычных тортов.
Для тех, кто любит удивлять своих клиентов и ловить их восхищённые и благодарные взгляды
Конечно же вы понимаете, что и доход от подобных тортов будет гораздо больше, чем от обычных тортиков с ягодами
Минимум в 2, но скорее в 3-4 раз
Это торт будет популярен весь 2022 год! Год тигра!
Студенты 1 потока показали фантастические результаты!
Их работы можно посмотреть в ленте отзывов
Мастер-класс в формате видео-уроков.
На курсе мы сделаем антигравити-торт в виде тигра, выходящего из картины и готовящегося к прыжку
Для тех, кто любит удивлять своих клиентов и ловить их восхищённые и благодарные взгляды
Конечно же вы понимаете, что и доход от подобных тортов будет гораздо больше, чем от обычных тортиков с ягодами
Минимум в 2, но скорее в 3-4 раз
Это торт будет популярен весь 2022 год! Год тигра!
Студенты 1 потока показали фантастические результаты!
Их работы можно посмотреть в ленте отзывов
Мастер-класс в формате видео-уроков.
На курсе мы сделаем антигравити-торт в виде тигра, выходящего из картины и готовящегося к прыжку
Вам подойдет этот курс, если:
Вы устали от однотипных тортов с ягодками
Вам надоело тратить кучу времени на маленькие заказы
Вы хотите перейти в другой ценовой сегмент с более высоким чеком, но боитесь, что вам не хватит навыков
Вы находитесь в стадии творческого выгорания
Вам не хватает времени на отдых и семью
Вы хотите расти, развиваться в кондитерском искусстве и удивлять своих гостей и клиентов
Программа курса:
Все дополнительные материалы (техкарты, список инструментов, фото, референсы) можно скачать.
Доступ к видеоурокам на 3 месяца
Доступ к видеоурокам на 3 месяца
01
01
Начинка торта "Шоколад-апельсин"
+ два видеоурока по финишным покрытиям, подходящим для сложных тортов
5 подробных видео-уроков по начинке апельсиновый бисквит, апельсиновый ганаш, апельсиновая пропитка, шоколадный кремчиз, хрустящий слой кранч с кешью
02
02
Подготовительный процесс
Референсы. Как их найти, какие подходят а какие нет?
Как подготовить референсы для работы
Как подготовить референсы для работы
03
03
Сборка подставки от начала до конца
Самостоятельно спроектируем, выпилим и соберем подставку для торта. Разберем все комплектующие. Также изучим работу со скульптурной массой
04
04
Сборка торта
Подготовка съедобной части 3D-торта. Сборка начинки.
05
05
Формирование торта
На этом этапе изучаем формирование и скульптурирование 3D-торта. Работаем с одним из финишных кремов.
06
06
Оформление торта
Делаем глаза, расписываем их в реалистичной технике, формируем морду тигра, уши. Делаем имитацию шерсти на 2 видах покрытий: мастике и креме.
Два вида усов.
В этом этапе 5 подробных видео-уроков.
Два вида усов.
В этом этапе 5 подробных видео-уроков.
07
07
Окончательный декор торта
Окраска торта двумя способами: кистью и аэрографом.
Финальное декорирование подставки: сахарные листья пальмы.
Финальное декорирование подставки: сахарные листья пальмы.
БОНУСЫ
- ВИДЕОУРОК по сахарной флористике "Быстрая бюджетная роза"
- Запись прямого эфира по стоимости таких тортов, их продажам и таймингу.
- Дополнительный прямой эфир по расчету веса таких тортов (запись)
- Таблица расчета объема/веса ярусов разных форм
- Референсы и готовые чертежи для торта
- 2 вида финишных покрытий (видеоуроки и техкарты)
- Техкарты с расчетом себестоимости
Доступ к видеоурокам на 3 месяца
Личная поддержка автора и обратная связь 3 месяца
Сертификат после сдачи домашнего задания
После курса вы:
Будете удивлять своих гостей фантастическими тортами- Сможете быстро выделиться среди коллег своего города, а также повысить свой доход минимум в 2
- Сделаете сложные формы, живой взгляд и имитацию шерсти
- Самостоятельно будете делать подставку под любой подобный торт
- Сформируете полностью сложный торт из вкусной начинки, а не из фальшяруса
«Мне очень нравится расти и развиваться в кондитерском мире, постоянно узнавать что-то новое. И я от души вам желаю, найти свой путь!"
После курса вы получите
Сертификат о прохождении курса для всех, кто успешно сдаст домашнее задание
Все материалы курса в доступе на 3 месяца начиная с даты оплаты. Рецепты и доп. материалы остаются с вами навсегда
Постоянный дисконт и бонусы для студентов на все последующие курсы автора
Скидки у нашего партнёра для студентов от 3% и выше
Как проходит курс
1
Отправляете заявку
Для этого нажимаете кнопку "Хочу на этот курс"
2
Оплачиваете МК
Заполняете все поля формы и оплачиваете урок, любым удобным способом. Также есть рассрочка от банка Тинькофф на 4 и 6 месяцев (желтые кнопки внизу страницы)
3
Доступ к урокам
После оплаты, в течении 24 часов, на вашу почту приходит письмо с доступом к урокам на гуглдиске
4
Обучение
Изучаете материалы, сдаете домашнее задание, получаете сертификат. Становитесь на голову успешнее коллег и зарабатываете минимум в 2 раза больше
15000 р.