Click to order
Ваш заказ
Total: 
Внимательно проверьте ваш email На него будет приходить доступ к урокам на ГуглДиске. Лучше сразу указать ваш Google-аккаунт gmail.com
Промокод (если есть)
Payment method
Нажимая на кнопку "Оформить заказ" вы соглашаетесь с договором оферты и политикой конфиденциальности
Избранное

Онлайн-курс
ФИНИШНЫЕ ПОКРЫТИЯ

Сложность: легкий
Уровень: для новичков
О курсе
САМЫЙ НУЖНЫЙ курс по САМЫМ СТАБИЛЬНЫМ финишным покрытиям

Курс-сборник "Финишные покрытия" ⠀
действительно необходим каждому кондитеру для стабильной, быстрой и качественной работы!

Особенно если вы занимаетесь сложными 3D или парящими тортами.⠀
Зная эти основные финишные кремы вам не придется больше искать новые рецепты!
Об авторе урока
ОЛЬГА БЛИНОВА, арт-кондитер, кондитер-декоратор, член корпорации Cake Artist World
Региональный представитель детского международного конкурса по кондитерскому искусству Cake Show International Junior по Красноярскому краю
Многократный призер конкурсов и участник международных флэшмобов...
Более 800 студентов по всему миру
«Мне очень нравится расти и развиваться в кондитерском мире, постоянно узнавать что-то новое. И я от души вам желаю, найти свой путь!"
Чем вам точно понравится курс:
  • Стабильные и крепкие при соблюдении всех технологий
  • Легко режутся
  • Подходят для рисования
  • Используются для сложных тортов и нестандартных форм
  • Только на натуральных ингредиентах. Никаких глазурей, растительных сливок и маргаринов
  • Доступна обратная связь с автором курса в течении 3 месяцев
  • Каждый ученик, сдавший домашнее задание, получит электронный сертификат о прохождении курса
  • Подробные видеоуроки, техкарты с просчетом себестоимости + много БОНУСОВ
После МК вы:
  • Перестанете бояться перевозить торты на дальние расстояния по разбитым дорогам
  • С каменными покрытиями сделаете торт любой сложности, даже антигравити
  • Остановитесь в поиске дополнительных рецептов финишей, ведь эти кремы на все случаи жизни
Программа:
В курс собраны только проверенные практикой рецепты.
Курс в формате видео-уроков и техкарт.
Техкарты и все дополнительные материалы можно скачать. Доступ к видео-урокам на 3 месяца!
Поддержка автора 3 месяца.
Чат поддержки курса.
Каменный ганаш на белом шоколаде
Супер крепкое, сухое покрытие, подходит для дальних перевозок
Ганаш на темном шоколаде
Классическое бетонное, крепкое покрытие используется везде
Финишный кремчиз на белом шоколаде
Очень вкусный финишный крем, на котором также можно рисовать
Белый ганаш на воде
Финишное каменное, сухое покрытие для рисования

БОНУСНЫЕ УРОКИ

+ ВИДЕО-УРОК по зимнему декору торта:

сугробы и рисунок на боковой поверхности торта

"Снегири"

(отдельно можно приобрести этот урок за 990 р.)

+ Уроки по выравниванию торта

+ Запись прямого эфира об ошибках у новичков (трещины, пузыри, выравнивание и т.д.) и пути их решения

Как проходит обучение
1
Отправляете заявку
Для этого нажимаете кнопку "Хочу МК"
2
Оплачиваете МК
В корзине оплачиваете МК
3
Открытие доступа
После оплаты на указанный вами email приходит доступ к видеоматериалам на 3 месяца, техкарты остаются у вас навсегда
4
Начинаете обучение
Изучаете материалы и обязательно отрабатываете на практике
5
Домашнее задание
Выполняете все домашние задания
6
Сертификат
После выполнения всех домашних заданий получаете именной сертификат об успешном прохождении курса с дальнейшими скидками
7
Обратная связь
Обратная связь с автором курса 3 месяца
8
Поддержка
С началом обучения вы будете добавлены в чат Telegram курса, где сможете задавать вопросы
После курса вы получите
Сертификат о прохождении мастер-класса для всех, кто успешно сдаст домашнее задание
Все материалы курса в доступе на 3 месяца начиная с даты оплаты. Рецепты и доп. материалы остаются с вами навсегда
Постоянный дисконт и бонусы для студентов с сертификатом на все последующие курсы автора
Скидки у нашего партнёра для студентов от 3% и выше
Стоимость
5200 ₽
Онлайн-курс по самым крепким и вкусным ФИНИШНЫМ ПОКРЫТИЯМ
4500р
Хочу КУРС
Отдельные уроки
Можно купить каждый вид крема отдельно
Каменный ганаш на белом шоколаде
1290 р.
ХОЧУ УРОК
Ганаш на темном шоколаде
1290 р.
ХОЧУ УРОК
Финишный кремчиз на белом шоколаде
1290 р.
ХОЧУ УРОК
Белый ганаш на воде
1290 р.
ХОЧУ УРОК